Prädikatswein / Qualitätswein mit Prädikat / QmP

(siehe auch: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese / BA, Trockenbeerenauslese / TBA, Eiswein)

Traditionelle Bezeichnungen für deutsche Weine mit unvergorener Traubensüße die zusammen das hierarchische Prädikatswein-System bilden. Am Fuß der Pyramide stehen die Weine der Kategorie Kabinett (theoretisch am leichtesten und am wenigsten süß) und an der Spitze befinden sich die Trockenbeerenauslese / TBA (immer sehr konzentriert und honigsüß). Auf Gut Hermannsberg, sowie allgemein in Deutschland, liegt der Fokus der Erzeugung bei trockenen Weine die unter der  gesetzlichen Bezeichnung Qualitätswein / QbA, sowie geographische Begriffe wie Lagen- und Ortsnamen vermarktet werden, etwa Parallel zum Vermarktungsweg im benachbarten Frankreich.