Die Weinschmecker-Wochenenden

Wir kombinieren Wein & Kulinarik zu unseren beliebten Weinschmecker-Wochenenden, an denen unser Küchenchef Florian Müller und das Team Sie genussvoll verwöhnen.

Einmal im Monat erleben Sie bei uns, neben unserer Fine-Dining-Gastronomie einen Abend mit saisonalen oder themenbezogenen 5-Gang-Wein-Menüs, welche raffiniert auf die Weine unseres Kellermeisters Karsten Peter abgestimmt werden. Genießen Sie Weine von einzigartiger Brillanz und außergewöhnlicher Mineralität aus den besten Rieslinglagen Deutschlands, perfekt vereint mit Gaumenfreuden aus der Region und Spezialitäten aus aller Welt.

Weinschmecker Wochenenden
Weinschmecker Wochenenden 2

Freuen Sie sich auf einen spannenden kulinarischen Dialog:
Menü, 6 x 0,1l. Weinbegleitung, Wasser & Espresso für 98,00 Euro pro Person


Die Weinschmecker Termine im Überblick / 2020

28. März 
Kulinarisches aus dem Nahetal
Tradition trifft Moderne 

25. April 
Eine Reise mit dem Orient-Express

Gewürze & Kräuter vom Basar

16. Mai
Traumduo aus Rot & Weiß
Spargel & Erdbeeren frisch vom Feld

20. Juni
Sommerurlaub an der Nahe
Mediterrane Küche trifft auf Nahe Riesling  

08. August 
Feuer & Flamme 5.0
Grillen a la Gut Hermannsberg geht in die 5. Runde 

12. September 
Gerichte rund um den Weinberg
Sinfonie von Pilzen, Kräutern & Beeren 

17. Oktober 
Schätze der bunten Wälder
Wild- & Waldspezialitäten 

07. November 
Gans viel Riesling 
Menü von der Gans in 5 Gängen 

05. Dezember
HO, HO, HO-lt den Wein!
Ihre wei(h)nachtliche Einstimmung auf das Fest 

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch 

Wichtige Hinweise:
-
Eine Reservierung für diese Veranstaltung ist erforderlich!
- Die Menüs werden individuell auf die Weine abgestimmt und kurz vor dem jeweiligen Termin für Sie zusammengestellt. Änderungen vorbehalten. 
- Mindestteilnehmeranzahl sind 20 Personen.

- Bitte informieren Sie uns direkt bei der Reservierung über Allergien und Unverträglichkeiten. Nur dann können diese berücksichtigt werden. Wir behalten uns vor, die Gerichte im Rahmen unserer Möglichkeiten anzupassen.