VOM VULKAN Schlossböckelheim Riesling trocken
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Der Gut Hermannsberg „Vom Vulkan“ ist ein vielschichtiger Wein, der seine Herkunft kaum verleugnen kann. Die Trauben für unseren „Vom Vulkan“ stammen gänzlich aus der VDP.GROSSEN LAGE® Schlossböckelheimer Kupfergrube, aus Parzellen, die noch zu jung für unser Großes Gewächs sind.
In der Nase ein Anflug von Feuerstein, dazu Anklänge Kiwi, Grapefruit, Brombeere und Honigmelone.
Aufsteigende Gesteins- und Wiesenaromen, machen den „Vom Vulkan“ herrlich mineralisch und schlank.
Klar und feinsaftig, mit Zug und Spannung zeigt sich der Wein am Gaumen.
Tief und vielschichtig ist sein Aromenspiel, geprägt durch Mineralik und Kräuteraromen, die so typisch sind für die Kupfergrube.
Ein vornehmer, präziser Wein, frisch und belebend mit langem, fein in sich abgestimmtem Nachhall.
Enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland/Nahe
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV:
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
Ehemalige Weinbaudomäne
55585 Niederhausen-Nahe
Deutschland
Nettofüllmenge | 0.75Liter |
Klassifikation | |
Alkoholgehalt | 12.50% Vol. |
Geschmacksrichtung | trocken |
Schlossböckelheimer Kupfergrube
Unvergesslich ist der Blick auf die mächtigen Terrassen der Kupfergrube! Tausende von Arbeitsstunden waren Anfang des 20. Jahrhunderts nötig, um ein ehemaliges Kupferbergwerk und schroffes Felsgelände in einen imposanten Weinberg zu verwandeln. Ehrfurcht vor dieser enormen Leistung der Ingenieurskunst und die großartige Tiefe der Weine die hier wachsen. Die Böden dieser legendären Südlage bestehen aus vulkanischem Melaphyr und verleihen ihren Gewächsen eine rauchige Note und warme Würze. So erhaben wie dieser himmelwärts strebende Steilhang schmeckt der Kupfergrube GG Reserve!
Der Riesling „Vom Vulkan“ verträgt Röstaromen – warum ihn nicht mal mit kurz gebratenem Fleisch oder gerilltem Fisch kombinieren? Ein guter Begleiter sind auch dezent gewürzte Currys und orientalisch angehauchte Gerichte.