Konzentriert / Konzentration

Die Konzentration eines Weins ist die Intensität seiner Aromen und des Geschmacks. Dies ist nicht mit der Fülle des Weines bzw. wie mundfüllend er wirkt zu verwechseln. Genauso wie eine Breitbildleinwand im Kino keinesfalls ein starkes Bild garantiert, so muss Ein körperreicher Wein nicht unbedingt konzentriert schmecken. Nach dieser Metapher ist Ein konzentrierter Wein wie ein eindringliches Bild. Das ist unser Ziel auf Gut Hermannsberg!