Kaltes Klima

Bekanntlich hat das Weltklima sich um ein Grad während den letzten Hundert Jahren erwärmt. Diese Erwärmung führt zu vielen Problemen und ist eine Bedrohung für die Menschheit aber manchmal, wie auf Gut Hermannsberg führte sie zu Vorteile. Bis in der 1990er Jahre war es an der mittleren Nahe nur in den besten Jahrgängen möglich hochwertige trockene Riesling-Weine zu erzeugen. Die Erwärmun seit dem hat uns es möglich gemacht jedes Jahr eine ganze Reihe von solchen Weine, vor allem Grosse Gewächse /GGs aus unseren 7 Terroirs, bzw. VDP Grosse Lagen / „Grand Crus“ zu erzeugen. Unsern Klima bleibt kühl in Vergleich mit vielen anderen deutschen Weinbaugebieten und die meisten bekannten Weinbaugebieten in Frankreich, Italien, Spanien und Übersee.