Silvester in den Weinbergen 

Den Jahreswechsel entspannt genießen 

Wir heißen Sie herzlich Willkommen mit uns gemeinsam den Jahreswechsel zu erleben. 
Ein einzigartiges Programm mit Weingenuss und Kulinarik wartet auf Sie.
In einer entspannten und familiären Atmosphäre mit anderen Weininteressierten erleben Sie auf Gut Hermannsberg spannende Tage und läuten mit uns gemeinsam das neue Jahr ein. 

Silvester A
Silvester B

Ablauf "Silvester in den Weinbergen" 


29. Dezember 2025

Nach der Anreise genießen Sie ihren Begrüßungssekt, anschließend ist es erstmal an der Zeit, 
dass Sie gemütlich ihr Zimmer beziehen. 

Um 18:30 Uhr treffen wir uns zur rustikalen Winzer-Vesper in der Vinothek wieder. 


30. Dezember 2025

Genießen Sie ein ausgiebiges Frühstück von 08:00 – 10:00 Uhr in unserer Vinothek. 

Um ca. 15:00 Uhr treffen wir uns zu einem spannenden Rahmenprogramm rund um denWein. Mehr dazu erfahren Sie vor Ort, es wird aber auf jeden Fall interessant und spannend! 

Um 19:00 Uhr finden Sie sich zum Abendessen in Form eines 3-Gang Menüs in unserer Vinothek ein. 


31. Dezember 2025

Genießen Sie das Frühstück von 08:00 – 10:00 Uhr.

Um 13:30 Uhr begrüßen wir Sie zu Austern, Kaviar und Bubbles zur Einstimmung auf den Silvester-Abend in unserer Vinothek. 

Das Silvester-Gala-Dinner steht in diesem Jahr unter dem Motto „Casino Royale“, wir begrüßen Sie um 18:30 Uhr mit einem Aperitif zum anschließendem 5-Gang Menü inkl. Weinbegleitung. 
Das Jazz-Duo Lukas Ruschitzka & Caro Trischler begleiten den Abend musikalisch und wer möchte kann bei Roulette und Poker zocken. 

Zum Jahreswechsel kommen wir im Hof zusammen und genießen das Oberhäuser Feuerwerk, während wir mit „Sekt zum Abwinken“ ins neue Jahr starten. 

Anschließend lassen wir den Abend ausklingen, wer noch länger zusammen sitzen möchte kann gerne mit einer Flasche Wein den Aufenthaltsraum nutzen. 


01. Januar 2026

Am ersten Tag des neuen Jahres können Sie erst einmal ausschlafen, wir beginnen das neue Jahr mit einem Langschläfer-Frühstück von 09:30 - 12:00 Uhr. 

Danach können Sie in aller Ruhe ihre Sachen zusammenpacken und bis 13:00 Uhr auschecken. 

Enthaltene Leistungen: 

3x Übernachtung im gebuchten Zimmer 
3x reichhaltiges Frühstück (am 01.01. als Frühstücks-Brunch-Buffet) 
1x Begrüßungssekt bei Anreise 
1x rustikale Winzer-vesper am 29.12. 
1x Rahmenprogramm rund um den Wein am 30.12
1x 3-Gang Menü am 30.12.
1x Austern, Kaviar & Bubbles am 31.12. 
1x 5-Gang Gala-Dinner inkl. Weinbegleitung und musikalischer Begleitung 
1x Sekt bis zum Abwinken um Mitternacht 


Preise: 

EUR 805.- p.Pers. im kleinen Doppelzimmer 

EUR 845.- p.Pers. im großen Doppelzimmer 

EUR 905.- p.Pers. im Appartement 

EUR 945.- p.Pers. in einer Suite 

 

Wir freuen uns auf 4 spannende Tage mit Ihnen! 

 

Das Silvester-Special findet ab einer Mindestbelegung von 20 Personen statt. 
Für das Silvester-Special nehmen wir eine Anzahlung in Höhe von 80%, dafür senden wir Ihnen im Oktober eine Rechnung zu. 

Allergien und Unverträglichkeiten müssen zwingend bei Buchung angegeben werden, ansonsten können wir unter Umständen nicht mehr auf diese reagieren.

JETZT ANFRAGEN: 

info@gut-hermannsberg.de