Stuart Pigott

Unsere Ortweine 2018

Stuart Pigott schreibt über unsere 2018er Ortsweine "Vom Schiefer" und "Vom Vulkan"

Vom Vulkan Riesling
Vom Schiefer Riesling

Die Ortsweine mancher VDP-Weingüter kämpfen um die verdiente Aufmerksamkeit, aber dieses Problem haben wir zum Glück nicht. Unser Ortswein Vom Vulkan ist schon fast zu erfolgreich und der 2017 war längst ausverkauft als der 2018 im April auf den Markt gekommen ist. Es gibt einen guten Grund dafür und dieser heißt Kupfergrube, der legendäre Weinberg von Schlossböckelheim aus dem dieser Wein zu 100% stammt. Wir besitzen ganze 12 Hektar in dieser Steillage, die vom VDP komplett als GG / Grand Cru Lage klassifiziert wurde! Daher werden unsere Weine aus den jüngeren Reben in der Kupfergrube als Vom Vulkan vermarktet.

So markant und dramatisch wie die mächtigen Terrassen der Kupfergrube, schmeckt der 2018 Vom Vulkan! Die ausgeprägten Grapefruit- und Rauch-Noten des trocknen Rieslings sind Ausdruck des namensgebenden vulkanischen Melaphyr-Bodens, der immer sehr steinig und oft nicht mal einen Meter tief ist. Durch die außergewöhnlich hohe Reife in 2018 zeigt der Wein auch ein feines Ananasaroma und eine warme würzige Art. Trotzdem behält er eine mineralische Rasse und ein schlankes Profil, typisch für die Kupfergrube.

Unsere 5,5 Hektar große Monopollage Hermannsberg ist die einzige unserer 7 GG / Grand Cru-Lagen mit einem Schieferboden. Daher kommt unser Ortswein Vom Schiefer zu 100% aus dem berühmten Hermannsberg in Niederhausen. Dieser vielschichtige elegante Riesling stammt aus Parzellen mit jüngeren Riesling-Reben aber auch von Reben die bis zu 30 Jahre alt sind. Damit bekommt man fast GG-Qualität für einen sehr freundlichen Preis!

Der 2018 Vom Vulkan ist ein sehr reifer und konzentrierter Wein mit feinen Mirabelle- und Pfirsichnoten, minzige Frische und einer beachtliche Feinheit im langen kühlen Finale. Er ist auch ein sehr vielseitiger Essensbegleiter, der keinerlei Probleme mit scharfen Gewürzen hat. Bei uns kann man noch in kleinen Mengen alle Jahrgänge dieses Weines ab 2014 kaufen. Sie beweisen wie unsere Ortsweine sehr lange lagern können.

 

Von Stuart Pigott