KULINARIK
AUF GUT HERMANNSBERG

/ Weine und Speisen erleben

Hausgäste und Genießer dürfen sich über das gastronomische Angebot zu den Weinschmecker Wochenenden auf Gut Hermannsberg freuen, für das Désirée und Christian Patsch neben dem Gästehaus mit viel Engagement und Herzblut verantwortlich zeichnen. Jung, engagiert und voller Ideen arbeiten die beiden beständig daran, das kulinarische Profil von Gut Hermannsberg weiterzuentwickeln, die Weine des Hauses stets im Fokus.

„Die Weinschmecker Wochenenden waren der wichtige, noch fehlende Baustein, nicht nur mit Blick auf unser Gästehaus. Wein und Speisen gehören einfach zusammen. Unsere Hausgäste wissen dieses Angebot sehr zu schätzen und Gäste aus der Region zeigen, dass Wein und Genuss auf Gut Hermannsberg auch eine regionale Fangemeinde hat.“

Seit 23. März 2018 ist unser Restaurant an Freitag- und Samstagabenden für Sie geöffnet.

Mit Axel Jostock, bekannt aus dem Fontana in Neustadt an der Weinstraße, konnten wir einen ausgezeichneten Küchenchef für unser Haus gewinnen, der Ihnen an den beiden Abenden ein raffiniertes 3-Gang Menü kochen wird. Der gute, unverfälschte Geschmack – das ist seine Küchenphilosophie.

Reservierung erforderlich unter info@gut-hermannsberg.de oder 06758 92500

Unser Restaurant hat am 20.+21.7.2018 geschlossen.

WEINSCHMECKER WOCHENENDEN

/ Feine Weine & Gaumenfreuden

Unsere 2016 ins Leben gerufenen Weinschmecker Wochenenden haben sehr schnell ihre Fangemeinde gefunden, weit über die Region hinaus.

Und so geht unsere kulinarische Reise geht 2018 in die dritte Runde! Einmal im Monat verwöhnen wir Sie mit einem 5-Gang-Menü, harmonisch abgestimmt auf die Weine von Kellermeister Karsten Peter.

Freuen Sie sich auf diesen kulinarischen Dialog in 9-Akten.

Eintrittskarten erhalten Sie im Weingut oder können im Buchungsformular am Ende dieser Seite oder unter info@gut-hermannsberg.de bestellt werden.

Reservierung & Vorkasse erforderlich.

EUR 79.- pro Person inkl. 6 x 0,1l Weinbegleitung

Aufgrund der großen Nachfrage wird es Zusatztermine für verschiedene Termine geben:

WeinschmeckerWochenenden Zusatztermine 2018

DIE WEINSCHMECKER WOCHENENDEN IM ÜBERBLICK

/ 2018

31. März 2018ausgebucht
Winter ade!
Kulinarischer Saisonstart auf Gut Hermannsberg.

5. Mai 2018 – ausgebucht
Frühling | Kräuter | Gewürze
Gewürze und Kräuter aus aller Welt

9. Juni 2018 – ausgebucht
Kulinarische Farben der Saison
Spargel & Erdbeeren in 5 Gängen

14. Juli 2018 – ausgebucht, Zusatztermin 13.7.2018
Tapas & Meer
Sommerküche zum Schlemmen

4. August 2018 – Gästezimmer ausgebucht, Plätze zum Menü frei
Feuer & Flamme 3.0
Grillen á la Gut Hermannsberg

1. September 2018 – ausgebucht, Zusatztermin 31.8.2018
Große Gewächse, Große Küche!
Besondere Küche zu charaktervollen Weinen (+35 € p.P.)

6. Oktober 2018 – ausgebucht, Zusatztermin 5.10.2018
Schätze der bunten Wälder
Wild- & Waldspezialitäten

10. November 2018 – Zusatztermin 9.11.2018
Gans viel Riesling
Menü von der Gans

1. Dezember 2018
Ho, Ho, Ho-lt den Wein!
Noch keine Idee, was Sie zu Weihnachten kochen? Wir zeigen es Ihnen !

Die Menüs werden individuell auf die Weine abgestimmt und kurz vor dem jeweiligen Termin für Sie zusammengestellt. Änderungen vorbehalten!

Reservierung & Vorkasse erforderlich. Bitte nutzen Sie hierfür das Buchungsformular am Ende dieser Seite.

ENTSPANNTER GENUSS

/ Wein, Menü + Bett

Allen Weinschmeckern, die ohne Reue, ganz entspannt genießen wollen, sei als „i-Tüpfelchen“ auf ihrem Weinschmeckerabend die Übernachtung im stilvollen Gästehaus von Gut Hermannsberg ans Herz gelegt. Genießerherz, was willst du mehr?

Désirée und Christian Patsch, freuen sich über Ihre Reservierung und kümmern sich gerne um Ihr individuelles Wochenend-Arrangement.

Bitte nutzen Sie hierfür das Kontaktformular am Ende dieser Seite.

GENUSS SCHENKEN

/ Genussgutscheine Gut Hermannsberg

Gerne stellen wir Ihnen individuelle Genussgutscheine aus. Die perfekte Überraschung für Freunde, Familie oder Geschäftspartner.

Als passende Ergänzung zu unseren Genussgutscheinen empfehlen wir unsere Weinpakete, z.B. das Probierpaket “FAZ-Lieblinge 2016”.

Gerne beraten wir Sie auch bei der Zusammenstellung eines individuellen Weinpaketes. All unsere Weine sowie weitere Weinpakete und Geschenkideen finden Sie in unserem ONLINESHOP.

BUCHUNGSANFRAGEN & TISCHRESERVIERUNGEN

Senden Sie uns eine E-Mail

/ Reservierung nicht vergessen
Sie haben sich spontan in ein Thema unserer Weinschmecker Wochenenden verliebt und möchten sich gerne einen kulinarischen Abend gönnen? Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen (Reservierung erforderlich!). Wir freuen uns auf Sie!

/ Exklusiv tagen & unvergesslich feiern
Das liebevoll geführte Ensemble empfiehlt sich auch für Tagungen und Seminare (bis zu 18 Personen) oder für größere Familienfeiern. Die 160 m² große Vinothek bietet Platz für bis zu 80 Personen, die wunderschöne Aussichtsterrasse für bis zu 40 Personen. Weitere Informationen …

UNSERE WEINE

/ Qualität in jedem Tropfen